Restaurang Chong Qing
Boka/Avhämtning : 08-645 11 49
Måndag - STÄNGT
Tisdag - Söndag - 15:00 - 21:30
Välkommen till Restaurang Chong Qing!
Jaozi
Handgjorda kinesiska dumplings med en köttfyllning och en mix av färska grönsaker och kryddor
Gong Bao Dou Fu
Friterad tofu med zucchini, jordnötter och en sötsur Gong Bao sås
Si Ji Dou
Wokade gröna bönor med chili, vitlök och Sichuan peppar
Testa Stockholms bästa Hot Pot! (OBS! Måste beställas 1 dag i förväg)
Hot Pot
Hot pot är en kinesisk matlagnings metod, där man förbereder en kokande gryta fylld med buljong, chili, vitlök och olika kinesiska kryddor.
Medan grytan kokar, lägger du själv i ingredienserna som vi förberett för dig.
Vi serverar Sichuan versionen av denna maträtt och du kommer att få tallrikar av skivat kött, olika variationer av grönsaker, svamp, bläckfisk, nudlar, tofu och musslor.
Du får även en dippsås med sesamolja och vitlök som du blandar med den tillagade maten.
Smaklig måltid!
Träffa grundaren: Louise Engström
Ursprungligen från en liten stad i utkanten av miljonstaden Chong Qing. Louise har tagit med sig sin passion för mat från det kinesiska köket och sina erfarenheter av kinesisk matlagning.
Hon öppnade restaurang Chong Qing år 2011 och sedan dess har den blivit ett favoritställe för entusiaster av kinesisk mat.